河原町で人気のムゲン食堂さんの新業態。
1階だけのこじんまりした店で、テーブルや椅子は高めです。
良くありますが、最新で写真だけやなく動画まで流れるからついつい頼んでしまいます。
進化しよるなー。
おしぼり、箸、∞のロゴマークのシールがあります。
クラフトジンジャエールとクラフトレモンソーダが一気に飲み干してしまいました。
かなり軽い搾菜。これはすすむ。
こちらの売りは焼売と海鮮ユッケ。けどほかに食べたいの多すぎてとりあえず海鮮ユッケは後回し
ガリガリっとすごい面白い食感のくらげ。
これハマる。
カダイフの衣がサクサクでいいい。
１つずつ手包みされた焼売はカリカリで中はジューシー。
ほかにない美味しさ。
生姜醤、海老醤、辛味醤
好みは生姜でした。
★超青椒肉絲
レアな肉が最高。
シャキシャキのピーマンが美味いけどちょっと辛めかな。
★ブラックパール酢豚
癖の強い酢、発酵したような風味がうまい。
胡瓜も酢の餡に合う
★蟹炒飯
炒飯もパラパラで良い。
蟹の身が入ったトロトロあんかけが美味い。
蟹味噌ものってますよ。
★豚ごまそば
めちゃ優しい味。
すり胡麻の風味、太めの麺、とろみのある優しいスープ、肉厚のチャーシュー。
かわいいサイズのラーメン鉢が良いな。
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