やまのや ★★★★☆【大阪】

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仕事がバタバタで投稿が滞りました。

本町、堺筋本町エリアの人気の居酒屋さんへ。

この看板が見えたらビルの2階へ
旗本コース4000円

生ハム✖ポテトサラダ しらす✖大根おろし

付き出し2品。

飲み放題付の価格とは思えない内容。

日本酒もこんな感じで揃ってます。

ももソーダ
とびっこ入りのパリパリサラダ

食感が色々。豆腐とかも入ってます。わさび風味のサラダ

お造り氷山盛り合わせ

確かに氷山みたい。超ドデカイ刺し身が嬉しい。

マグロ赤身
水タコ

サーモン

刺し身とても美味い。

魚の煮付け

うま。本日の魚のカマと書いてたけど、カマだけやなく顔面まで付いていて身もたっぷりで食べるところたくさんありました。

地中海熟成ポーク柔らかくてホロホロにほぐれる
急に食べたくなった『コースとは別』のロングとん平焼きです。
凄いボリューム。うまいけど腹パン

今日の揚げ物は鶏の唐揚げ

https://youtu.be/M7bMvO_hKvU

しらす焼きそば

ガーリックがきいてるしらす焼きそば

しじみ汁
帰りは駄菓子を

やまのやさんが人気なのを簡単に分析しました。

①界隈で料理の種類がトップクラスで多い

②飲み放題付きでの4000円やから会社の飲み会で受理されやすい価格帯

③魚の鮮度が良くてボリュームがある

④魚だけやなく肉もある。

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やまのや

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27093722/top_amp/

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