お菓子なやくぜん Patisserie MP ★★★☆☆【京都】

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上桂千代原口近くのケーキ屋さん。
中々辺鄙な場所ですが面白いケーキ屋さんです。



身体に優しい薬膳ス イーツ
「お菓子なやくぜん Patisserie MP (パティスリーエ ムピー)」
その名前以上の肩書をもたれていて
なんと元は薬剤師のパティシエさんなんです。



薬膳食材や野菜、スーパーフードを使用した身体に優しいスイーツ。
って聞くと物足りないのが多いけど、言われてもわからない。ふつうに美味いケーキ(笑)
糖質脂質を抑えたケーキは僕みたいなデブにはありがたい。



★こだわり卵の米粉ロール
葉酸が入った卵と米粉の組み合わせです。
クリーミーでしっとり美味い。



★ほうじ茶モンブラン
黒ごまのロールが土台
ほうじ茶パウダーを混ぜたマロンクリームがたっぶり。中にも渋皮の栗が入ってました。



★カカオの実
スーパーフードのカカオパルプとカカオニブのチョコムースケーキ



★いちごタルト
ピスタチオ入りのタルトにカスタードクリームといちごがたっぷりでした。

1番は、カカオの実でした。

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お菓子なやくぜん Patisserie MP (パティスリーエ ムピー)

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