凄い雰囲気を放つたこ焼き屋を発見。
ブリキ製のタコの看板をはじめ歴史を感じます。
聞くと創業1953年(昭和28年)の老舗のたこ焼屋さんらしいです。
食べログの評価もめちゃ高いし突入してみました。
ミシュランビブグルマンを取ってたり
日清からたこ焼粉を発売したり
あの会津屋に次ぐ日本で2番目に古いたこ焼き屋さん
知らなかった自分が恥ずかしい。
イートインも可能で店内で堪能しました。
タコと紅生姜と天かすの普通のたこ焼き。
ベテランの店主をはじめ切磋琢磨して職人さんがたこ焼きをコロコロひっくり返してます。
トロトロの食感が懐かしいたこ焼き。
生地や味はしっかりと付いているし
そのままでも出汁の味がして美味いがソースをつけて味変も楽しかった。
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うまい屋
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