ミシュラン3つ星の菊乃井が手掛けた別館のカフェ「無碍山房サロン・ド・ムゲ」さんへ。
あまおうパフェは前回食べたし今回は
★抹茶のパフェ
お茶の味がかなり濃い~。
ボリュームもある。
生姜味のカステラはタイプではない。
けどバランスは研究されている。
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無碍茶房サロン・ド・ムゲ
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