今日は江坂まできました。
茨木のイオン辺りで無茶苦茶混んでた❗
念願の「Ａ5ランク黒毛和牛専門店の哲」さん。
先ずは
★カクテキ
辛すぎなくて食べやすい
★オイキムチ
水キムチみたいであっさり美味い
★哲サラダ
ドレッシング美味い
★塩タン
★シャトーブリアンステーキ
200グラム以上あります。
柔らかいし美味いわ。
★カイノミ
あっさりしててかなり良い。
★炙りステーキ
写真程の迫力無かったけど柔らかくて美味い。
★焼きしゃぶ
サッと炙って～うま
★肉吸い
肉美味い。ほんまはうどん入れたかったけど
★ハラミわさび
良い肉質～。
★中落ちカルビ
脂っこい。けど間に挟むと丁度よい。
★カクマク
希少部位のカクマク味が濃くて美味しい。
サッと焼きました❗
★赤身もも肉のユッケ
美味しい～ユッケ最高
★バラ
柔らかい肉質に感動
★冷やしトマト
★すき焼き丼
すき焼きがこの丼の中で味わえます。
１人でガツンと食べたい。
★冷麺
生ハム入り。さっぱりしていいね～。
★パンナコッタ
ミルキーなパンナコッタ。
哲さん忙しいのにわざわざご挨拶ありがとうございます。
京都にも店出してください。
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黒毛和牛 哲
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