和洋酒菜ひで ★★★★★【大阪】

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心斎橋のひでさんへ。

予約困難で電話番号非公開のお店。

烏龍茶

黒豆の枝豆

頼んだ肉が焼かれていきます

ポテトサラダ 420円

うまいポテサラにソースと蕎麦の実が。これはいきなり胃袋つかまれました。

上州和牛のコメカミ 1300円

美味いしもう一回別の肉をオーダー。肉汁でみずみずしくてたまらん。

カイジの作者もきてはる~。すげー

大間の本マグロ大トロ 2500円を半分炙りにしてもらいました。

大トロうんま~。

わさびが合う~。炙りもたまらん。

ジャンボマッシュルーム

肉汁がうまくて・・・。炭火焼きが良いですね~。800円

ぷりぷりの牡蠣。

北海道仙鳳趾の牡蠣は凄い肉厚でぷりんぷりん。これはいままで食べた牡蠣で1番。火入れも味付けも抜群。1000円

次の肉もじわじわ焼けていきます。

なにわ黒毛和牛のウチヒラ 1800円

うんまー。

たまりませんわ。いや~至福の時間でした。

ひでさんもいかついけど優しいんですよ。常連になりたい店。

1人が頼んだら皆連鎖して頼む空気が面白かった。

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和洋酒菜ひで

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