任意門クシバー ★★★☆☆【大阪】
6月１２日にオープンしたばかりの麻辣串専門店 日本でいう串カツ 中国のソウルフードです。 日本の大正ロマン的な設定ですね、中国の古い時代を再現 牛、うずら、豚トロ、ヤングコーン、鶏なんこつ、鶏せせり、鶏砂肝など これ無茶…
中華
中華
中華
カフェ
本と野菜OYOY ★★★★☆【京都】
新風館のオープニングへ参加。 オーガニック農産物を扱 う、京都【坂ノ途中】と、書肆かもめ ブックス”“本棚の専門店ハミングバー ド・ブックシェルフ”を展開する、東京 【鴎来堂】のコラボレーション店舗。 スープを中心とした…
居酒屋
やまのや ★★★★☆【大阪】
仕事がバタバタで投稿が滞りました。 本町、堺筋本町エリアの人気の居酒屋さんへ。 付き出し2品。 飲み放題付の価格とは思えない内容。 食感が色々。豆腐とかも入ってます。わさび風味のサラダ 確かに氷山みたい。超ドデカイ刺し身…
手作りクッキング
zensock’skitchen〜ハラミステーキ丼〜
ハラミの塊をGETしたのでそのままステーキに。 いい感じで焼けました。 タレはにんにくみじん、玉葱みじん切り、醤油3，味醂1、砂糖3で煮詰めて、寿司酢を入れて最後は片栗粉少々でとろみをつけて完成 ご飯の上にのせてハラミス…
中華
揚子江 ★★★★☆【京都】
ずーと気になっていた伏見の町中華。 前を通るとテイクアウトの看板が出てたんでちょっと買ってみました。 焼きが強くパラパラでおいしい 僕の知識がないだけか？焼きビーフン珍しくないですか？外で食べた記憶もほぼ無いし買ってみま…
中華
順徳 ★★★★☆【兵庫】
元町へ 3.74と食べログの評価が高いお店を発見。大好きな広東料理やし入店。ランチは４種類↓ 今回はワンタンセットをオーダー まわりの人はみんなネギ蕎麦セットにしでした。 ２階もあるし広々した店です。 きたー。ビジュアル…
テイクアウト
お茶漬け 和食 雪椿★★★☆☆【東京】
西新宿で人気のデリバリー。『お茶漬け 和食 雪椿』 香ばしく焼き上げた鮭とイクラの高級お茶漬け。白出汁ベースで関西人からしたら少し辛めのお出汁。 *************************** お茶漬け 和食 雪…
パン
銀座 に志かわ ★★★★★【京都】
『銀座 に志かわ』さんの食パン。高級食パンを買う機会なかったけど、今回はお土産と自分用で買いました。松井山手のフレストの向かい側にあるし近いから嬉しい。 フワフワ、しっとりで柔らかい。ほんのり甘くて生で食べた方がうまい。…
テイクアウト
謹製 鶏からハリウッド② ★★★☆☆【京都】
綾小路の麩屋町通りに面してる、大陸食堂タイフーンさんがリニューアルオープン。大衆酒場風の雰囲気を残しながら気軽に入れて本格的なお料理が頂けるお店です。 まだまだ京都はシーンとしてます。 だから今日もテイクアウトで利用。 …
肉
アジェ 木屋町団栗店 ★★★★☆【京都】
『気軽に立ち寄れるホルモン屋』をコンセプトにされてるだけある。気軽ではあるが実際は行列店で中々覚悟はいります。大衆的な雰囲気も魅力。 辛味も甘味も強い本格的なキムチ これを食べにきたようなもん。写真は1人前やけど結局2回…
うどん・そば
はなまるうどん ★★★☆☆【大阪】
本町のはなまるうどん。 暑くてたまらんから冷やしきつねうどん。 冷たい出汁うまいな。毎日うどん食べてるな。 ************************* はなまるうどん ★ブログランキングに参加してます。良ければ「…
うどん・そば
天政 ★★★☆☆【大阪】
食べログ３．63の人気うどん店。 難波の商店街の昭和レトロなお店です。 きつねうどん270円。やす。 暑いからざるうどん食べたいけど出汁の味を確かめたくて ふつうの立ち食いうどんをイメージしてください。安い。早い。それな…
手作りクッキング
zensock’skitchen〜ピリ辛うどん〜
豆板醤、甜麺醤や麺つゆで作ったピリ辛うどん完成。 辛かったから黄身を落としました。 ****************************** zensock’skitchen ★ブログランキングに参加してます。良けれ…
肉
松坂牛WHAT’S室町本店② ★★★★☆【京都】
またまた、ワッツさんでテイクアウト。今回は松坂牛のそぼろチラシ寿司。 丁度よい感じの味付け。そぼろはしっとり。技術もですが上等のお肉を使ったらこんな感じになるんやなー。 旨味が強くおいしかったです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
定食・食堂
松屋 四条烏丸店 ★★★☆☆【京都】
久々の松屋。時間ない時は牛丼屋に限る。 松屋は味噌汁が付いてくるからあつい。並盛り 380円は安いな〜 ************************************ 松屋 四条烏丸店 ★ブログランキングに参加…
パン
高級『生』食パン乃が美 四条烏丸 ★★★★☆【京都】
烏丸の高級生食パン専門店乃が美さん 説明不要の有名店。 高級食パンブームの火付け店ですよね。ふわふわ、しっとりした食パンは今はどこでも買えますよね。ありがたい。 *****************************…
中華
十八番本店 ★★★★☆【大阪】
天神橋筋六丁目駅の阪急オアシス横にある町中華。うまそうな空気感。入るしかない 日替わり定食の1枚鶏肉〜なんちゃらにしようと入店したら、焼きめしがなんと300円(＠_＠;)やす 焼きそば定食550円にライスを半炒飯に変更で…
焼き鳥・鶏料理
柳小路TAKA ⑦ ★★★★☆【京都】
烏丸で軽く１杯となりすいばさんへ向かうが休業。河原町まで歩くがほぼお店やってない。 結局takaさんへ 表紙の卵かけご飯は必食です。 今日はこれが1番良かったかな。特選のタレがたまらん 苦手な珍味やが食べれた。美味い や…
肉
zensock’skitchen〜ローストビーフ〜
安物の肉を真空低温調理でローストビーフにしたら、どこまで上手くできるか実験。むちゃ上手にできた。 塩コショウを表面に 断熱のジップロックへ 真空状態にして 62度 60分にして ソースもうまく作れた。美味いやん。 ***…
イタリアン
シチリア料理リカータ ★★★★☆【京都】
シチリア料理リカータさん。自家製シチリアパンとフォカッチャ。テイクアウトはイートインよりお安く頂けます。 入口近くにはゲランドの塩やワインやオリーブオイル、シチリアチョコレートなどの販売もされてます。チョコレートばり美味…
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