台湾旅行その⑦(阿妹茶館★✖4 問鼎 麻辣&養生鍋 ★✖2)
台北から九フンまで1時間以上かかりました。 この辺りから雨と風がきつくなってきた。 ここ阿妹茶館でお茶を飲みたくて なんかやり方がややこしくて全然わからんかった。 香りを楽しみ 味の変化を楽しみます。 茶菓子 胡麻煎餅、…
台北から九フンまで1時間以上かかりました。 この辺りから雨と風がきつくなってきた。 ここ阿妹茶館でお茶を飲みたくて なんかやり方がややこしくて全然わからんかった。 香りを楽しみ 味の変化を楽しみます。 茶菓子 胡麻煎餅、…
至福のマッサージを終えて高記さんへ。小籠包の名店です。 老舗みたいです。 牛肉のカリカリにんにく炒め 460元 高記小籠包 210元 無茶苦茶ジューシーでうまい。やばい。これはやばいです。全然やぶれへんし。 その後は髪の…
台湾 中山へ移動しました。 表参道みたいな雰囲気でお洒落な街。 メランジェカフェへ サマーフルーツティー 180元 かなりうまい。 ボリュームもあるし、普段飲まないトロピカルな味がしました。 レモンタルト 100元 カフ…
朝4時に起床。 5時半から行列ができる朝ご飯の店の、阜杭豆◯さんへ。(漢字よめない) 華山市場の2階 既に行列。やばっ でも凄い広い。 オープンキッチンで安心。 ツォンピン(葱餅)はパイ地で分厚いからパサパサ シエンドゥ…
フライドチキン食べたあと 行列が途絶えない人気の胡椒餅を この肉まんみたいなのを横の釜にはりつけていきます。 カリカリになった肉まん 肉汁はたっぷり 焼き小籠包のカリカリバージョンのイメージ。胡椒というだけありピリ辛。 …
気持ちを切り替えて、雨も降ってるしタクシーの争奪戦。 楽しそう。 てか広い。 おは朝でやってた海老釣り。 らしくなってきたのは良いが「臭豆腐」が臭い。 海老食いたい(涙)プリン体が増えるのを恐れ我慢我慢。 小籠包 100…
台風が来るタイミングで非常に残念ですが一か八か空港に向かいました。 朝も早かったので 吉野家に久々にきました。 関空で上沼恵美子さんを見ました。ラッキー。 持ち手が引っ張れなくて凄く不便な使い方をするはめになりました。最…
柳馬場の中華屋さん。 日替わり定食 中華コーンスープ、くらげ、肉まん、白しめじとマコモダケ、キュウリと蒸し鶏の和え物 豆腐蟹入り塩あんかけ メインの細切り豚肉の味噌炒め・・本当に無茶苦茶うまい。 やはりここは上品やし無…
花ももさんへ行った帰りに隣のカワコーヒーさんにお邪魔しました。 花ももにいたお客も皆さんカワコーヒーにいました(笑)ベターな流れみたいですね。 お洒落かと思いきやなんかダサい。 名物のブランマンジェ オ カフェ かなりク…
御所南の行列ができるお蕎麦の店です。今日はタイミングがズレてたからスッといけました。 田舎蕎麦 素晴らしい。風味がよい、僕にでもわかりました(笑)。 太めの蕎麦です。 塩で食べるのをオススメします。 *********…
想像より面白くまともな映画。予告で見る気がなくなりかけてたが見てよかった。ウィル・スミスしぶい。 今後につながる映画やし見逃したらダメですよ。エンドロール途中で定番のおまけ映像があります、ワクワクする内容。 好きな映画…
京都八幡にある行列のラーメン&つけ麺の店。 15人位並んで入店。 食券スタイル。 清湯(ちんたん)ラーメン(薄口) 細麺です。透き通ったスープは意外にもとんこつベース。鰹の熟成も合わせて有ります。スープは優しい味でした…
14年間京都のタイ料理を支えてきたカティさんが閉店されます。 かなりショックです。 タイ風あげ春巻き パパイアサラダはかなり激辛(笑) ガパオとライス 最強コンビですよね。 パッタイ 今日で最後になります。今までありが…
天五中崎通商店街にあるかき氷店。どんどん話題になりかなりの人気店になりました。 今日はかなり空いてました。 つぶつぶコーンのかき氷は珍しい。一瞬抵抗がありました。 けど、食べたら冷製コーンスープのような味。コーンが甘い。…
肉ブームやし、祇園でも最近「肉」を扱う店が増えましたね。 外人が多い。そして店員さんは段取りが悪い。 限定10食黒毛和牛ステーキランチ 肉のカツ 炙りユッケ サラダ、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯、漬け物、山芋 そしてメインの黒…
学生ぶりに市役所裏のトラモントさんへ。 町の喫茶店風なんですが、本格的なイタリアンが気軽に頂けます。 店内は満席で待ち時間も少しありました。 バケット 冷製トマトのカッペリーニ トマトは生ですが味付けされてます。柔らかく…
北白川で洋食を・・・。 喫茶店のような雰囲気ですが本格的な拘り洋食が頂けます。 肉汁がドバドバのハンバーグとプリプリの海老フライ。またタルタルソースがうまい。 ハンバーグと白身魚フライ サクサクふわふわの白身魚。 チキ…
鍵善良房が展開するカフェ。 高級感のあるお店。 落ち着いた空間 季節のフルーツサンドは桃で1200円 上品な味。桃も甘い。 くず餅とほうじ茶のセット1500円 質のよさそうな黒蜜ときな粉 うまそう。 またお茶がうまい。 …
福島にある人気店。 夜は高級鉄板料理のお店ですが、昼はリーズナブルで頂けるので予約も殺到してるみたいです。 高級な店内と綺麗な鉄板が・・ パフォーマンスを見るのも楽しいです。 ①本日のハンバーグランチ 900円 ②シェフ…
炭焼きが頂けるお店。 比較的新しい店です。肉を食べれるんで気持ちがワクワクです。 カウンター あったか野菜サラダ ロマネスコなど野菜が沢山入ってるし楽しい。肉食べる前の準備運動は完了。 どろぶたのリエット 脂分が多く口の…
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