makuake(マクアケ)ふらの和牛ローストビーフ

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中々買って食べるローストビーフで美味しいの無いけど、このローストビーフは美味かった。

その理由は牛と技術でした。
牛は年間5千頭しか作られない希少和牛ブランドの「ふらの和牛」。
しかも嬉しいのが部位が3種類入ってて食べ比べできます。
★旨味と甘味が味わえるロース
★旨味の強い脂身のバラ
★ローストビーフ定番さっぱりモモ肉

断面を見て頂けたらわかると思いますが、均等に火入れがされてます。低温調理で肉汁や旨味を閉じ込めてある証拠ですね。

あとはアレンジ

★ローストビーフの手毬寿司
★ローストビーフ3部位入りのローストビーフ丼
ローストビーフサンドイッチ



期間限定発売中↓

https://www.makuake.com/project/pull-net/

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マクアケ ふらの和牛ローストビーフ

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