滋賀 雄琴温泉
車でいくのがオススメ。
琵琶湖の畔にあるお洒落なカフェ 「What’s The Life Style」 敷地内に 2022年3月19日オープンの食パン専門店『breader』さんへ

高級食パンは2種類。
No1 BIWACO
No2 STANDARDの

食パンは1斤500g以上で 通常1.5斤分の生地を凝縮して焼いてるから、重量がある。じゃあかたい？って印象になるけどモチフワでかなりしっとり。

No1 BIWACO はカットする際に上部に入っている線が横向きになるようパンを置いてスライスしてください。食パンの中心に カカオを使用したラインが入っています。琵琶湖の水面をイメージしています。またピスタチオをつかった、珈琲スプレッドも一緒に購入したんですが、これがまたかなり濃厚で風味豊かで本格的。

パンに塗り塗りして食べるんですが、珈琲駄目な僕はちょっと苦手でしたが、珈琲好きな人はかなり良いと思います。

パッケージもお洒落で渋いし手土産にも良いですよね。

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BREADER(高級食パン専門店)
@bread__brother

滋賀県大津市衣川1-41-7
077-511-9997
11:00~17:00
火曜日