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麺屋 五大力② ★★★★★【大阪】

      2016/02/06

毎年冷たいラーメンを提供してくれはる大阪の超人気店。

前が良かったので今年最後の冷たいラーメンを頂きに。
2回目です、すごく楽しみです。
シェフはイタリアン出身の方でその技は確実にラーメンを進化させてくれました。

冷たいラーメン2015
①アラビアータ
茄子、ゴーヤ、ズッキーニ、しめじ、エリンギ、サラダ菜、トマト、牛肉のカルパッチョが具材でのってます。
このままでも美味しいのですが、アラビアータのつけ汁につけて更に美味しく頂きました。

五大力(特塩)
パンチェッタ、ボアロー、ドライトマト
具はかなり珍しい組み合わせ。
味は繊細でかなりあっさりしてました。
暖かいラーメンです。

味玉チャーシュー丼
チャーシューも卵も無茶うまっ
ガツガツ食えます。

焼き餃子
やっぱり普通。

冷たいラーメン2015
②タラモ
タラコのペーストと大葉を和えた麺
塩スープをジュレにしたんがのってます。
蒸し鶏、かいわれ、トマト。
ヴィシソワーズスープのつけ汁につけて
満足満足。
五大力 東豊中本店
大阪府豊中市東豊中町5-30-25 101
TEL:06-6857-5559
営業時間:
[月~金] 11:00~15:00 17:00~24:00 
[土・日・祝] 11:00~24:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場:有

 -ラーメン・つけ麺

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