薫製と地ビール 和知 ★★★☆☆【京都】

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高倉四条にある居酒屋。
名前の通り薫製料理が豊富
またお酒の種類もかなりありました。


遅い時間でしたが、満席。

メニュー

特製ポテトサラダ450
薫製ベーコンが入ってて想像の味と違いました。これは酒に合う

京豆腐のスモーク450
ちょっと物足りない感じでしたが、チーズみたいに食べれました。

おでん小500
出汁が薄味で食べやすい。
大根もみずみずしいし、肉も柔らかくてホロホロ。カラシもうまい。


チキン&チップス800
むね肉の固い肉ですが、タルタルソースやビネガーやケチャップとの相性抜群。
タルタルソースはスモークされたミックスビーンズが入ってて香ばしかった。

レアな親子丼600
生の新鮮な鶏肉。
卵濃厚、甘めの醤油がたまりません。
腹ふくれてきたのに何かまだまだ食べたくなりました。
薫製と地ビール 和知
京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町571
さたけビル4階
TEL:075-212-6342
営業時間:18:00~25:00
定休日:日曜
駐車場:無

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