藤むら ★★★★★【京都】

京都の隠れ家肉料理専門店。赤身の肉が評判で又そのお肉をステーキ感覚で頂けると聞いたので来店。

夫婦でやってはるみたいで奥さんが無茶苦茶優しい。
店内はこじんまりしてます。
満席です。

キムチ
自家製やと思います、シャキシャキで程好い辛さで美味い。
ナムル
これも1種ずつ味がしっかりついていて良かった。

イチボの炙り
中はレアで凄く柔らかい、ニンニクと葱で頂くんですが、肉の味をよく味わえました。

牛タン
厚切りで食べ後耐え抜群

焼きしゃぶ
サシの入った油多めの肉。サッと炙ってポン酢にくぐらして…
激ウマ


牛ヒレ
ザ・赤身のステーキのような厚切り。
表面炙ってレアで…柔らかくて箸でほどける位です。無茶苦茶うまいし二回頼みました。ニンニクも添えてあるので焼いて食べます。

カルビとミノ
どちらも無茶苦茶柔らかい。
この2つはタレで行きましたがご飯無かったら食べれない
うまっ

ワカメ&卵スープ

レバー
臭みもないですし、モサモサした感じもあまり感じない

かなり評価の高い店です。
飲み物頼んで7000円~8000円位です。
藤むら
京都市下京区仏光寺通油小路西入ル
TEL:075-341-1489
営業時間:17:00~21:30
定休日:水曜日
駐車場:無

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