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予約しといてよかった。
客層はカップル、女子会って感じの方で満席でした。
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びちゃびちゃにこぼれてる(笑)友達が文句言うたら「こんなもんや言われてました」
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オリーブオイルがグツグツ音を立てるのをピルピルと言うそうです。
まったくグツグツしてないし、シーンとしてました。
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白子は炙ってあり芳ばしい薫りが、白子は友人が食べてくれた。
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ムール貝、鯛の頭、有頭海老、渡り蟹
白豆など様々な具材の旨味が染み込んだ米はうまかった。
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スペイン料理 アロス
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