黒松本舗 草月 ★★★★☆【東京】

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創業90年を超える東京三大どら焼きの黒松。

芝浦の田島健次さんありがとうございます。
著名人にも愛され、天皇陛下に献上したり
あの和菓子のオリンピックといわれる全国菓子大博覧会で金賞を受賞した由緒正しい銘菓。

着色料や保存料は一切加えない製法で作られてるから食べてももたれない。
生地は黒糖の風味がし、食感は寒天が入っててフワフワ。
餡も甘すぎないから幾らでも食べれてしまう。
和菓子やからお茶に合わして食べたけど
洋の感じもあるんでコーヒーとか紅茶にも相性良さそうでした。

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黒松本舗 草月

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