肉友から「本店がめちゃ良かった」と聞き、今回は北浜店を予約して3人でオフ会してきました。
スタッフの女性も無駄のない接客でとても気持ちよかったです。
●和牛ユッケ
ちゃんと生肉のユッケ。炙ってごまかすタイプではなく、生肉の食感と柔らかさをしっかり堪能。
新鮮やからこその心地よい食感。
タン下・タン薄・タン厚の3種類。
大皿いっぱいに並んだザブトンは迫力満点。
サッと焼きで柔らかく、甘めのタレがご飯と相性抜群。
●こだわりテールクッパ。
旨味たっぷりの出汁に、柔らかい繊維質のテール肉が最高でした。
最後は温かいほうじ茶でほっと一息。
これまで食べた「肉どうし」グループの中で一番美味しく、大満足の一日でした。
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焼肉肉どうし北浜本店
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