紅梅本楼 後編 ★★★★☆【大阪】

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中国茶を頂きました

前編から続いてます
蒸された鮑
香ばしい薫りが食欲を増進させます
●蝦夷鮑の豆鼓蒸し 海鮮醤油ソース
贅沢に鮑丸ごと、程よい食感の鮑は抜群でした
ソースが風味良くて美味しい
●東京Xの熟成豚の黒酢角煮酢豚
半分にカットしたら普通に食べるのと
もう半分は蒸しパンに挟んで食べました。
蒸しパンには店名の刻印が。
●四川麻婆豆腐
辛いのが苦手なんですが、辛さが抑えてあるから、かなり好みの麻婆豆腐です。
肉肉しい感じがたまらん麻婆豆腐ではここのが1番好きかも
●豆乳胡麻坦々麺
めちゃ美味しいクリーミーなスープ
ツルツルした喉越しの良い麺。
甘辛い味わいが美味しい
●杏仁豆腐のタピオカ入り ココナッツミルクソース
豚さんの型でかわいい。
結構リアルな豚ですね。美味しいです
●中国菓子 揚げたてのごま団子
胡麻を目につけました
●中国茶

お腹パンパンになりました。
平日限定でたったプラス4000円で付けれるエンドレスペアリングは隣で見てたけど圧巻でした。
酒好きはつけるべき

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紅梅本楼

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