
今日はかなり大雨で二組だけでした。





★近江牛上ユッケ
低温調理してるのかな?完全に生ではないですね。

肉厚あるタン。


霜降り系も良いですね。美味しかったです。


ぷりぷりでうまい。


タンの下に昆布を敷いて焼き
ポン酢をかけて


相方が食べました。


にんにくを包んでたべます。


タイミング良くホクホクの銀シャリが炊きあがりました。美味しく炊きあがってます。必食です。

肉厚もありジューシーでした。

ロースと同じく霜降りがうまい。


★ハラミすじ
ザッと雑に焼いて。よく焼いた方が美味しい。

アカセン臭い店多いけど大丈夫だった
ぷりぷりしておいしかった。



牛骨出汁と一緒に。

チェーン店かもしれないけど、価格より良いお肉を出してはるし良い店だと思いました。
オリジナルメニューも豊富で楽しかった。
****************************
焼肉 次郎 京橋本店
コメントを残す