焼肉たまき 京橋店 ★★★★☆【大阪】

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中崎町(天満)の店ははよく通ってるんで
京橋にできたらOPENに合わしてきたかったんですが
なんやかんやOPENしてから2ヶ月も経ってしまいました。


中崎町は満席やし、2時間制やけど
こちらは、まだ席も空いてるしゆっくり過ごせます。
そしてなによりゴージャス。
黒や金色を基調とした店内で桜や牛の迫力ある絵が描かれてます
✔シャトーブリタン
タン元の特にええとこ。そりゃ値段もしますwww
歯を入れたらザクッとした食感も感じるのに
めちゃめちゃ柔らかい。高級なだけあります。
✔大トロ肉寿司
おそらくハネシタです、軽く炙られて脂が溶けて甘い。
こちらの店舗には寿司職人がいるからシャリはパワーアップしてました。
✔チョレギサラダ
箸休めにピッタリ
✔ハラミ
肉質の良いハラミ。良く焼きでジューシーに
✔肉刺身
ハネシタのサシが強い甘い生肉
✔シャトーブリアン 
他なら16000円以上は取るでしょう。
他の焼肉屋泣かせですね。
めちゃめちゃ良いヒレ。200㌘3800円はあり得ない。
肉厚やし表面はカリッと中はレアにしてご飯にオン。
勝手にシャトーブリアン丼作成。めちゃめちゃ美味い。
✔サーロイン薄切り
良い肉質、きれいな大判のサーロイン
サッと焼いて
すき焼きタレと特製胡麻ダレで
酸味のきいた胡麻ダレが美味かった
ご飯にピッタリあう
✔上ミノ
新鮮で肉厚のミノ。柔らかくてうまい。


ブラックペッパーとレモンの味付けがよい。
✔アカセン
ぷりんぷりんの肉厚アカセン。
脂がうまい。
✔檸檬冷麺
さっぱり〆に最高でした。
トイレがかなり金かかってた

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焼肉たまき

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