ご当地焼肉チェーン店対決 大阪王将謎の女性ビジネスで紹介されてたから食べにきました。テレビの影響でめちゃめちゃ混んでました。
★霜降りタン
ちょっと型崩れするから
焼きにくいけどレモン汁つけてさっぱりと
塊肉。じっくり焼いて。タレは２種類あります。
A４ランク以上のモモ肉
★近江牛カルビ
近江牛のバラ肉の中でも、厳選した上モノ部位である、「カイノミ、フランク、インサイド、タテバラ」
塩昆布が病みつきに。焼いても生でも。
かなりパンチのきいたごはん。
ただ、これが焼肉に合う。ガツ飯に最高です。
★ナムル盛合せ
(もやし、ほうれん草、なます、せんまい )
★近江米
滋賀県長浜市の契約農家で自社栽培されてるお米
これ、肉質も決して良くないけど
やすいんで遠慮なくガッツリ焼いて食べるには最高です。すだくのメニューで1番好きです。
柔らかい。赤身の方が強いから食べやすかった。
後半になかなかのサシの肉頼んでまいましたが
肉厚やからカリカリに焼いても中はレアにやけて今日２番目に良かった。
この冷麺が結構スープに深味あって好きでした。
滋賀がおでかけできてる僕は入らなかったけど
********************************
店名 ：焼肉すだく家族亭 草津浜街道店
住所 ：滋賀県草津市矢橋町835‐1
アクセス：JR東海道本線 草津駅よりバスで16分 JR草津線 草津駅よりバスで16分
電話番号：080-5771-5709
営業時間：平日17:00～21:30（LO 21:00）/土日祝12:00～22:00（LO 21:30）
定休日 ：なし
店舗規模：60席
開店日 ：2023年2月9日
コメントを残す