居酒屋 喘 息 男

STANDING　OVATION　★★★☆☆【京都】

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湯浅会館にOPENした
人気店ハシヤとナカセさんの立ち呑み業態。
湯浅会館に来てみたかったしうれしーです。
湯浅会館は京都で店をやってて、姉妹店として出すのが条件らしいです。
店は立ち飲み屋とはいえ
10人くらいしか入れないから、タイミングで待たないとあきません。
ぼくはノンアルの白ワインで乾杯
食事は
✔チータラのオーブン焼き
カリッとしたチータラ。黒七味がピリッと



✔クレソンナムルと燻製かきピー
クレソンの苦味とクセ。柿ピーの相性がよい。
家でやってみよ
✔アボカドスライス 麻辣おかか
ピリ辛のおかか
✔炭焼ヤングコーン
パルミジャーノチーズが合う
✔炭焼スパイススペアリブ
美味しいお肉。骨周りやから旨味も強い
✔まぐろの中落ちと焼きネギのユッケ風
焼き葱にするん面白い。鮪は脂のってました


✔帆立のなめろうと炭焼きパン
日替わりの海鮮。美味しかった
✔鰻とゴルゴンゾーラとお米の春巻き
面白い組み合わせ。
酒のアテになるような一品が多く
どれも300円〜600円くらいで安い。
またお邪魔したい。

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STANDING　OVATION

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