肉 喘 息 男

焼肉やまちゃん　★★★★★【京都】

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今回のやまちゃんは河豚との組み合わせや
ハラミのカットの変化を楽しめました。
○炙りサーロインユッケ
名刺代わりの口に入れたら
とろけるユッケ
これは飽きないから毎回楽しみ
キムチ盛り合わせ
○ナムル
金時人参
豆もやし
ほんのり塩味がさっぱり食べれる
○壽屋タン刺し身
この時期の醍醐味、タンには河豚白子とポン酢。この組み合わせが合う。
吸い付くような舌触りのタンに濃厚な白子


○花わさびとハチノスお浸し
見事に臭みが消えてて
むしろ優しい出汁を吸ってて美味い。
塩焼き
○壽屋タン
○壽屋ハラミ
生でも美味いタンやけどやはり焼きには勝てない。
立つ程分厚いハラミ
噛んだ時の肉汁、食べ応えが半端ない
タレ焼き2種
ベルファーム32ヶ月シンシンはさっぱり
神戸ビーフ中本さん41ヶ月ミスジ
ミスジは焼きしゃぶで
　濃厚な本店からの卵黄。ライス小と一緒に
⚪︎田島健次商店さんのホルモン　　しまちょう　コリコリ
⚪︎焼きふぐ
問答無用に美味い河豚
⚪︎カレー大とカレー中で2回おかわり。ダイエット失敗
⚪︎冷麺ミニ
⚪︎ミルクプリン

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焼肉やまちゃん

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