白菜、鶏軟骨、金柑、やっこ葱、ミニトマト、チャンジャ（鱈）のキムチ
どんどんキムチの変わり種が増えてる(笑)
このハラミは赤身強めで生でも美味しかった。
そのまま軽く炙ったのもたべました。
焼くと旨味がわかりやすい。
どちらも美味しい
柔らかいツラミはサッとええ塩梅で焼いてくれて
食感を楽しむホルモン 引っ張ってるのは血管
ハラミはジューシでタレが最高に合う
旨味が凝縮したスープを吸った米。
かなりさっぱりしてます、途中タレかけて味変。
見返したら写真全然撮ってなかった。珍しい
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生ホルモン処 おさむちゃん。
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