*

麺屋ま石 ★★★☆☆【東京】

      2018/07/21

銀座で「麺屋ま石」さんランチ。

鯛出汁のラーメン屋さん。

高級な雲丹ラーメン2500円もありましたが、

1番人気の桜海老かき揚げにしました。

揚げたてのかき揚げを出汁に入れた時の「ジュッ」ていう音と共に桜海老の香りがふわり。

桜海老の味はバチンと来ますが、鯛は負けてないな~鯛の味って濃厚だな~と実感。

出汁はすっきり

完成度の高いラーメンだと思いました‼

**************************

麺屋ま石

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )
「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/
宜しくお願いします。

 -ラーメン・つけ麺,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

ちゃんぽん亭総本家 ②★★★☆☆【京都】

昨日秘密のケンミンショーで特集されてた、滋賀県発祥のちゃんぽん亭さんへ。 昭和38年彦根に創業。 今

すがり③★★★★☆【京都】

​烏丸のつけ麺屋さん。 京都で3店舗の姉妹店を持つ人気店です。 もつつけ麺 全粒粉がうまい。 &nb

拉麺七星 ★★★★☆【京都】

大宮高辻にある拉麺七星さん。 豚骨醤油ラーメン。 麺の細さは丁度良かった~中細麺かな~。 豚骨やのに

一蘭 八幡店 ★★★☆☆【京都】

京都の八幡にある 天然とんこつラーメン専門店の 「一蘭」。 ようやく行列もなくなり 最近は落ち着いて

来来亭 ★★★★☆【京都】

滋賀から誕生してチェーン展開されてます。 ここのラーメンを食べると懐かしくなります。 味も安定感があ

麺や 結(むすび)★★★★☆【滋賀】

守山の人気ラーメン店。 住宅街にあるんで見つけにくかった。 元は昼間だけで別の場所で営業されてたそう

夕日のキラメキ一乗寺 ★★★★☆【京都】

京都一乗寺に比較的新しくできたラーメン屋。 夕日のキラメキ一乗寺 キラメキノトリ(元、吟醸ラーメン久

らぁ麺 とうひち ★★★★★【京都】

新しい店を見つけました。 ネットで調べるとかなり評価が高く、この店にも冷やしらぁ麺があるそうなので開

丸源ラーメン ★★★☆☆【京都】

丸源名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を食べにきました。 ほんのり甘さが広がり、それでいて濃厚な風味が

鯛塩そば灯花 ★★★★★【東京】

鯛出汁のラーメンの評判を聞いて開拓。 午後のオープン時にいったので行列はできてなかった。 食券購入。

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

フォルクス⑤ ★★★★☆【京都】

大好きなフォルクスさんへ 肉厚のリブロース やはりフォルクス好き ザ・ステーキといった見た目。 たま

スパイダーマン ファーフロムホーム

微妙~ やはりスパイダーマンはアベンジャーズ前の作品のが好き *******************

日本酒発酵八光 ★★★★☆【京都】

烏丸エリア。 かわ屋の下にある発酵と日本酒の専門店。 こちら60分1500円で飲み放題 好きな人から

大衆スタンドくろき ★★★☆☆【大阪】

7/16オープンの「大衆スタンドくろき」さんへ一足お先に。 阪急とJRのちょうど間にあるからサクッと

スパイス32 大阪駅ビル ②★★★☆☆【大阪】

大阪駅ビルのスパイスカレー専門店。 スパイスカレーとフルーティーカレーのあいがけ。 ようは辛口と中辛