*

肉山 神戸② ★★★★☆【兵庫】

      2017/10/10

神戸の「あ」の店長さんがフランチャイズでオープンしてくれた肉山さん。

吉祥寺に比べたら比較的予約はスムーズ。

薬味


ドリンクで乾杯して料理のはじまり。


肉パテはハンバーグみたいな感じです。

臭みはないし食べやすい!


短角牛ソーセージは肉汁たっぷり

牛のソーセージって珍しい!


豚ロース

90分低温でローストした柔らかい肉。

噛めば噛むほど肉汁がジュワジュワ。


エリンギ

これまで肉汁溢れでます。うまっ。

ランプは肉の旨味がすごかった。


ケジャン最高。手はどろどろ。


味か強く歯ごたえのあるまくら


豆味噌きゅうり


鹿ローストは臭みもなく柔らかい。



ピクルス


アスパラ

短角牛のサーロインは柔らかく、肉山さんにしては脂ののった肉で山葵が良い仕事してました。



卵かけご飯

肉山特製カレーは蟹風味。

吉祥寺までいかんでも神戸でも満喫できますよ。肉山好き~。

***************************

肉山

兵庫県神戸市中央区中山手通1-17-6 北野フェニックスビル 311
TEL:078-332-1111
営業時間:17:00~23:00(完全予約制)
定休日:不定休
駐車場:無

★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食べ歩き」をクリックしてください(–、)ヾ(^^ )

「京都食べ歩きランキング」で順位も見て頂けます\(^^)/

 -,

Clickお願いします
にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ 

  関連記事

ITADORI 四条富小路上ル ★★★☆☆【京都】  

以前はカレー担々麺の専門店だったんですが肉メインの店にかわってました。 フライドポテトとサラダがつい

近江牛料理専門 岡喜本店 ③★★★★☆【滋賀】

近江八幡の用事ついでに岡喜さんへ。 今日は単品で ローストビーフのサラダを頼みました。 肉質よくてか

炭火焼豚丼 信玄 ★★★★☆【滋賀】

比叡山のふもと坂本の国道沿いにある チェーン店のような店。 炭焼きの豚丼がウマイと聞いたので 足を運

レッドロック ★★★★★【兵庫】

元町にある、ローストビーフ丼で話題のお店。 噂以上に並んでました。 30組以上で90分位並びました。

焼肉ヒロミヤ3号店② ★★★★★【東京】

予約1年待ちの予約困難店へ。 久々~。 今日は2階貸し切り。 牛の荷物置き。においが付かないように衣

近江牛料理専門 岡喜本店 ②★★★★☆【滋賀】

仕事で近江八幡へきたので岡喜本店でランチ。 頼んだのは近江牛のステーキ重です。 完成度の高いランチ。

NIKUYA GINJIRO ★★★☆☆【京都】

​今日は肉の日。ローストビーフ丼で話題になってる肉バルへ。 前回いまいちの銀次郎の系列やし期待せずに

焼肉ダイニング甲★★★★☆【京都】

近江牛専門の焼肉店へきました。 清潔感のある店内。 一頭買いされてるから稀少部位も沢山あります。 お

焼肉 文屋 ★★★★☆ 【京都】

京都卸売り市場近くの焼き肉店 近々、西大路にも出店されるそうで繁盛してます。 牛タンユッケ サーロイ

ほいっぽ② ★★★★☆【京都】

京都で人気の居酒屋​おにかいの元店長が独立された人気の店。 もう1年以上経つんか・・はや サラダ、ウ

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • にほんブログ村 グルメブログ 京都食べ歩きへ

近江牛料理専門 岡喜本店 ③★★★★☆【滋賀】

近江八幡の用事ついでに岡喜さんへ。 今日は単品で ローストビーフのサラダを頼みました。 肉質よくてか

プーと大人になった僕

昔からプー好きで良く見てたけど、アニメ版を実写が越えてきた。 ラビット、オウル、カンガ、ルー、ティガ

ビフテキスケロク ★★★☆☆【京都】

金閣寺近辺の老舗洋食店で日替わりランチ。 メニュー この日は養老豚のポークカツでした。 ぎゃぁぁうま

シェ・ラ・メール ⑤ ★★★★★【京都】

桃のフルーツサンドと桃のショートケーキ。 最高やな~。 甘くてみずみずしくてたまらんね。 *****

喘息男の自分料理

茄子のミンチ詰め完成。 味は悪くないが見た目の完成度低い。 料理は難しい。 ************