饂の神 ★★★☆☆【京都】

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伏見桃山近くにある人気のうどん屋さん
以前から気になってたんですが、今日は非常に寒く無性にうどんが食べたくなりこちらへ

うどん屋さんとは思えない位お洒落なお店でした。
そして外観からは想像できないくらいの大箱のお店でした。
メニューは豊富で凄く悩みました。
ランチセットは選択できるんがよかった。
●油かすうどん
うどんの量は小、中、大と選べて値段も変動なし
こうなったら絶対「大」を選んでしまいます。
個人的に余り好きじゃないのが「コシ」の強いだけのうどんなんですが、
ここのは「柔らか目」で「細目」なんです、だから喉越しも非常に良い
それでいてちゃんと「コシ」もあり滅茶好みでした。
この塩梅が素晴らしい
出汁もしっかり感じるし、油かすも甘くて美味しい
プリっとしててたくさん入ってました。

この店めちゃ良かった
これからうどん欲はここで満たされそうです。

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饂の神

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