電光石火★★★☆☆【広島】

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食べログ百名店で点数も3.71と言うこともあり結構並びました。
ほんまは八昌か辰いきたかったけどダメやったんで
本場の広島焼きを食べるのははじめて。
店の1番の名物で店名にもなってる「電光石火」にしました。


皿か鉄板提供を選べます。うどんかそばを選べます。
うどんで鉄板にしました。
提供には時間かかってましたが見た目はいいですね
イカ天の食感と味、大葉の風味が良くてさっぱりしてて食べやすい。
美味しかったんですが
スタッフの教育にも力を入れてほしいです。

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電光石火

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