焼肉 安兵衛 ★★★★☆【大阪】

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お久しぶり。西九条の安兵衛さんへ。大好きな人と食事は楽しい。
まずは
★キムチ盛り合わせ
胡瓜、山芋、白菜
辛くなくて素材の食感もちゃんと残ってるしうまい。

★特上タン
1番上級のタンを
間違いない質。良く焼きしたり軽く焼いたり

★ホルモン盛合せ
ウルテ、ハツ、せんまい、脂ホルモン、
赤せんまい、てっちゃん
片倉大将オススメの盛合せ
どれもホルモンの概念が変わる鮮度
★塩レバー
かなり新鮮で。
サッと表面だけ焼いて
★ハラミ
めちゃ美味い。

★サガリ
サガリもいれてくれた
このサガリも旨味と歯切れがたまらなかった
★ライス
絶対必要です。
★ツラミ
生のツラミは肉厚で食べごたえあり
美味かったです。
★カイノミ
オススメのカイノミは柔らかいし
ジューシーでめちゃくちゃうまかった。
★カルビ
赤身強めで
しんどくない。美味しい。
★すじバラ
噛みごたえもあるけど、柔らかいし独特の食感でした。
★トマト冷麺
トマトはキムチなんかな?
めっちゃ美味い

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