麺屋 練之助 ★★★☆☆【京都】

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めちゃめちゃ辺鄙でわかりにくい住宅街にあります。
お洒落なお店で内装は中々の格好良さ。
あまりこういう例えはしたくないが
ラーメンじゃなく蕎麦って感じですね。
麺は小麦の風味が良かった。
スープはかなりあっさりしてる。
チャーシューがラーメンだと言うことを思いださせてくれますが、このチャーシューも流行りの生ハム並みに薄くスライスされていて食感は面白い。
丁寧に一枚ずつ炭火で網焼きされた豚肉と卵黄の丼ぶり。
よくあるタイプですね。
最近よく見るタイプのプリン。無駄にでかい
味は可もなく不可もなくでした。
硬めのプリンです。

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麺屋 練之助

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