鶴橋 風月 ★★★☆☆【大阪】

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くずはモールでランチ
ひさびさにお好み焼きが食べたくなり
鶴橋風月さんへ。
今は焼いたお好み焼きが運ばれくるのが主流やけど
ここはテーブルきて、混ぜてくれて焼いてくれます。
ほぼ見なくなった、このスタイル嬉しいです。
豚玉、すじ玉(葱かけ卵抜き)
頼みました。
今ではめずらしく牛脂で油引いてくれたり
こちらで焼く事はありません。
片面には鰹節を沢山まぶしてからひっくり返して又焼いてくれます。
鰹節の風味や旨味が良い。
焼き上がったらマヨネーズ、ソースをかけてくれます。
あおさ海苔をジオラマ並みにかけて
このおにぎりがしょぼ過ぎて泣けた
パフォーマンスも含めて美味しかったし
楽しかったです。
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鶴橋 風月

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