中崎町/東梅田の若者、居酒屋でガヤガヤした場所。
人気の店がチラホラあるけど、ここは特に人気らしく友人に連れられていってきました。
満席。20代前半位の女子ばかり。帰ってもすぐ又新しい客が（笑）
平日の週半ばでこれか〜。
コロナとか無視やな〜（笑）
乾杯したのは名物フルーツカクテル
★青春真っ只中いちご
★もものきもち（←僕のはノンアルにしてもうた）
店員さんにオススメされたこちら
★鮮魚のＷブッカケーノ
サーモン、ぶり、鮪などのぶつ切りされた刺し身用の魚に大量のイクラと雲丹が〜
★フレンチ大根
大量の雲丹と雲丹のクリームソース
カルボナーラみたいな感じで大根はみずみずしくて凄く柔らかい
★霜降り牛イチボのローストビーフ
柔らかい肉。卵黄を絡めてごま油きいたタレが合う
★牛ハラミの炭焼き
100グラム でオーダー。ぼちぼちかな。
★大衆クリメロ
ドリンクお替り。アルコール抜いたから只のクリームソーダ（笑）
見た目は抜群にカワイイ
★特上肉寿司5カン
贅沢な１品。肉厚があり口の中に入れたときの脂感が良かった。
またまた雲丹いくらが大量に（笑）
天ぷらも変わり種がたくさん。
★タレ半熟卵
★生モッツァレラチーズ
★舞茸トリュフバター
トリュフの香りがたまらない
★おおお海老
有頭海老はぷりぷり
★茄子ボロネーゼ
家でも試したい
★とろたく
海苔の天ぷらにとろたくが
★〆の焼きチーズリゾット
チーズ濃厚で良かった。
久しぶりに食べた。
久しぶりにこういう店きたけど活気あって楽しかった。
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酒場リベリー〜episode2〜
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