ラーメン・つけ麺2024.12.05 喘 息 男 真打 英多郎 ★★★★☆【京都】 ツイート シェア はてブ LINE Pocket スポンサーリンク 烏丸から惜しまれつつ閉店し新たに四条大宮に移転リニューアルし新たなスタートをきった英多郎さんへ。この日は銀座から江戸焼肉の総理長の近重さんもOPENヘルプで働かれてました。昼時で混んでたんで少し並んだ後にカウンターに座りました。 タッチパネルでオーダーするスタイル。 やはり名物のこちらをオーダー●ゆずラーメン全部のせ 並 ベースが鶏ガラかな?背脂もチャッチャッ系で京都らしい。 鰹の風味であっさり馴染みやすいスープ。 更には柑橘感が最高にマッチしてて40年前にこの斬新なラーメンがあった事に本気でびっくりした。 ●かき揚げ丼カリカリのかき揚げ。ミニサイズたからサイドにピッタリ。 ●とり唐ポンむね肉の唐揚げでさっぱりおろしポン酢で更に軽く食べれました ちょっと昼から注文し過ぎたけどラーメン食べた後味は一切なかった。 ********************************** 真打 英多郎 スポンサーリンク ツイート シェア はてブ LINE Pocket feedly
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