カフェ 喘 息 男

PARKS COFFEE ROASTERY　★★☆☆☆【京都】

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亀岡の僻地にひっそり佇む珈琲屋さん。
有名アンティークショップに併設された空間は、まるで時間だけがゆっくり流れているようでした。
珈琲を片手に、外のイートインスペースへ。
古びた木の質感や、少し錆びたアイアンの雰囲気、静かな風の音までが不思議と珈琲の味を引き立ててくれる。
一口目は香ばしさが先に立ち、後から柔らかな苦味。
深煎り寄りなのに重たさはなく、余韻は驚くほど綺麗。
温度が少し下がるにつれて、ほんのり甘みも顔を出してきて、ゆっくり飲むほど表情が変わる珈琲でした
メニュー
派手なインパクトではなく、
“静かに美味しい”という表現が似合う一杯。
こういう場所の珈琲って、味だけじゃなく空気込みで完成するんやなと実感。
気付けば何もせず、ただ時間を潰す贅沢を楽しんでいました。
アンティークショップはこんな様子　イメージだけ
楽しかったです

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PARKS COFFEE ROASTERY　

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