焼肉ホルモンmeetbowl② ★★★★★【京都】
祇園の人気店に再度お邪魔。限定品を食べにきました。 今回は土日限定のプレミアム。 サラダ 全国肉牛枝肉共励会の優良賞受賞 限定5食の幻のひつまぶし膳 中川畜産の優秀賞一席の受賞牛は格別。 以前の赤身と違いかなり脂のってま…
祇園の人気店に再度お邪魔。限定品を食べにきました。 今回は土日限定のプレミアム。 サラダ 全国肉牛枝肉共励会の優良賞受賞 限定5食の幻のひつまぶし膳 中川畜産の優秀賞一席の受賞牛は格別。 以前の赤身と違いかなり脂のってま…
城陽で人気のラーメン屋さん。 「俺のラーメンあっぱれ屋」で修行された店主が京都リサーチパークの近くに2014年5月に店を出されました。 こくとん塩ラーメン 濁とん塩ラーメン 違った味わいでおいしく頂きましたよ。 ***…
二条にあるインドカレー屋さんへ 噂以上のレベル タンドリーチキンサラダ エスニックニコヨンスペシャルカレー 本日のカレーが全てつまったパクチー入りのカレー。 ニコヨンスペシャルカレー パクチー無しのカレー。 無茶苦茶うま…
北新地から西天満へお引っ越しされた綺麗な料理屋にお誘い頂きました。 高級感のあるお店。 はじめ怖くてどうしようかと思いましたが中盤から優しくなってきて安心しました。 お通しが鯛皮と胡瓜のごま酢あえで無茶苦茶うまかった。…
はふう出身のシェフのお店です。 肉料理が中心のお店です。 ハヤシライス グツグツと具材たっぷりのルー ご飯にかけてハヤシライス完成。 スタッフの愛想も良いしバッチリです。 ********************* 炭火…
北白川の王将へ 餃子なんかカリカリでした。 肉と玉子の入りつけ 筍が入ってキクラゲが減ってた。味のばらつきがいつも凄いけど今日は味がうすい。 筍の味が動物園くさい。中国産の水煮ってよくこの味あります。 食えたもんじゃなか…
寺町にあの「まきの」さんが出来てました。京都店は天丼専門店でした。 外国人観光客だらけでした。 メニューはい「イ」「ロ」「ハ」があり。ランクは「ハ」が1番高いです。 カウンターで揚げてくれるのは良いがめちゃ脂臭くなります…
樟葉モール。 年末年始はチェーン店に限ります。 サラダやおばんざいをガッツリ頂いて。 赤身ステーキを食べました❗ 赤身はさっぱりやしいくらでも食える。 体が暖まるビーフシチューも。 ******************…
2014年に本町でオープンされた話題のラーメン屋。3回目。 味玉ふく流ラーメン 鶏と豚を煮出したスープに特製の醤油をブレンドし、上に柚子のエスプーマをコーティングしてあって濃厚やのにサッパリしてて最高。 レアチャーシュ…
あけましておめでとうございます。 酉を描きました。 今年も頑張って開拓しますので皆さん飽きずにみてください。
祇園四条にあるにしんそば発祥の店。 1861年に創業した老舗。年越しそばですね。 名物にしんそばの鮭ごはん付き 鮭ごはんがついてるのは謎やけど出汁やにしんは文句なし。 *********************** 総…
梅田e-maのお店。 年末は商業施設の店に限ります。閉まってる店多い。 チキン南蛮定食 チキン南蛮はやっぱり最高ですわ。 甘酸っぱタレがしゅんだ衣、タルタルソース・・考えた人天才。 デザート。 ************…
某料理教室へ 食材と調味料 ポテトを カラリとあげて 冷めたら冷凍します。 ニンニクとハーブをつけた油でポテトを一気に2度あげします。 いい具合 カリカリで無茶苦茶うまい。止まりません。 玉ねぎをチン ミキサ…
肉のプロ藤田さんのお店です。 ようやくこれました。 サラダは鮑とイカ 贅沢なサラダ 烏龍茶 極上の塩タン食べ比べ 激ウマ。タンです。ボリュームすごい。 フルーツキムチ(梨、フルーツトマト、メロン) 今日焼いていただくお肉…
室町の洋館で北京料理を頂きました。 庭も素敵。 ぜぜかん弁富はご飯に漬物とスープとおかずが6種類付いてます。 卵とトマトのスープの酸味と円やかさがたまらん。 この6品がどれもうまい。 蒸し鶏は柔らかくてピリ辛。 白菜の蟹…
北白川の住宅街の中に大賑わいの洋食屋がありました。 すごい人でびっくりした。 もち豚ステーキはサラダ、ポテサラ付き。別でパンを頼みました。 肉もやわらかい。 派手な見た目や味ではないが安定してて昔ながらの洋食って感じで好…
人気のとんかつ屋さん。 昼時何回もタイミング合わずに無理でした。 今回ようやく来れた。 ロースかつ。綺麗な細かい衣。調理場からもとてめ丁寧に作られてるのが見えて安心します。 肉厚 キレイな断面 ただ、もっと分厚いヒレ肉と…
やはり台湾の本場には敵わないか・・・ 前菜の3種盛り 鶏肉の紹興酒漬け 胡瓜の甘辛漬け 黒キクラゲの黒酢和え 小籠包 酸辣湯スープ 野菜と豚肉入り蒸し餃子 たっぷりのニラ もち米と豚肉入り焼売 酸辣湯がすごく好みの味でし…
福島の人気カレー店。 カレー好きで有名な松尾貴史さんがオーナー。 熟成ビーフカレー 柔らかく煮込まれた肉 ムング豆ペーストのカレーと合わせて食べます。 こんな感じで。甘めのカレーは好みでした。 *************…
15周年✖クリスマスにディズニー入れるなんてラッキー。 ディズニーシーは舞浜から電車で移動。 車内のつり革は普通にミッキーでしたが、今日はサンタの衣装が。 いよいよ。 門?城?を抜けると壮大な景色が広がります。 はじめて…
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