鮨 鈴木 ★★★★★【東京】
銀座にあるお寿司屋さんへ ビルの5階 はじめは緊張する空気でしたが、ご主人の鈴木さんがフランクで楽しい方でした。 鮨青木さんから独立されたと聞きました。 つまみの無い寿司も好き。 平目 炙りクエ こはだ さよ…
銀座にあるお寿司屋さんへ ビルの5階 はじめは緊張する空気でしたが、ご主人の鈴木さんがフランクで楽しい方でした。 鮨青木さんから独立されたと聞きました。 つまみの無い寿司も好き。 平目 炙りクエ こはだ さよ…
大好きな焼肉店。 益市さんの中でも1番の高級店ですし、僕自身が京都で1番好きな焼肉屋さん。 場所も非常に素敵です。 今回も料理長の斬新なメニューを楽しみにワクワクしながら来店。 いつもの席を確保頂き、店長さんにずっと構っ…
「珈琲消費量1番」と言う割りにはテイクアウトできる店が少ない。 ここはいつも安定して買えるから本当に有難い店です。 ホンジュラス?やったかな~。 受賞した珈琲で少しグレードが高いです。 *****************…
季節限定メニュー毎に食べたくなる。 ★牛すき焼釜玉 下品にがっついて ★揚げ出しうどん 好きな味やわ~。 ★いなり寿司 安定の ★ハムカツ ボリューム満点 ****************************** 丸…
東京食肉市場直送 肉焼屋D29でディナー。 寺門ジモンの取材拒否のお店で紹介されてました。 お任せ肉マニアコースが凄く楽しみ。 自分の焼きの技術を試せる店です。 滋賀県竜王の澤井牧場の牝牛です。 近江姫和牛から全国の黒毛…
木屋町の四条と五条の間にある 鮨泰蔵さんへ 店主の櫛田さんの人柄は素敵です。 きさくに話かけてくれました。 魚とゲソの南蛮 茶碗蒸し 明石の鯛 剣先イカ 大分関あじ 明石タコ 鮪の赤身漬け 〆鯖 鰹のタタキ 味噌汁 イ…
久々のミシュランビブグルマン獲得店のろうじなさんへ 寒いけど はりそば 冷たい出汁は味が濃く感じます。けどすだちでさっぱりするから出汁は飲み干しました。 腹は満たされません そして愛想ない。 ********…
最近あちこちで見かける听さん。 ここ本店は町屋で熟成肉が食べれます。 昼から営業されてるのがありがたい。 こないだ美味しかったから両親を連れて 数量限定の熟成肉ステーキ重 硬い。すじも多い。前と全然違う。 熟成和牛のハン…
シンデレラチャーミング✖creams150(北海道生クリーム)の期間限定ショップ。 ガラスの靴が地面に飾ってあります。 店に入るまででもかなりメルヘンな感じ。 シンデレラの影絵が壁に そして案内された席がこの馬車の中(笑…
きつねうどんが1番の好物なのに開拓できてなかったのですが、ようやくお邪魔できました。 道頓堀は久しぶりに来たけど外国人しかいない。こんなガヤガヤした雰囲気の中にポツンとあります。 8階のビルで中々おおきいビルでした。 1…
立地や店構えからは高い店?と不安になります。 しかもメニューには価格が書いてません。 カウンターもテーブル、座敷も満席。 烏龍茶も良心的な量。 ★お通しが何か忘れました。 ★雲子ポン酢 ★蓮根まんじゅう ★鰆の刺身は炙り…
富小路やま岸さん2回目。 本当に予約困難なんで今日が貴重です。 ★赤貝とコッペ蟹のほぐし身 内子、外子、味噌を和えたのと京都の若水菜と赤紫蘇。 せこ蟹の外子ジュレをかけて・・。 ★ちり蒸しは白甘鯛と白子です。 葱と出汁が…
久々の回転寿司。 並ばずに入店できて入れました‼ メニューがガラリと変わってました。 ハンバーグ 牛カルビ 牛ポン酢 豚炙りチーズ イベリコ豚 サワラフライ ゲソ天ぷら かに爪茶碗蒸し ブロッコリーサラダ コーン軍艦 普…
八幡にできたワンダイニグ系列の新しいお店。 この八幡近辺だけで肉の3種類すべて揃いましたね 豚の「きんのぶた」 牛の「ワンカルビ」 そして今回は鶏で「いちばん地鶏」 嬉しい‼そして相変わらずむちゃくちゃ並びます。 鶏の焼…
和歌山田辺を代表する洋食屋さん。 ああ~他に集中してて料理の内容を覚えてません。すいません。 どれも美味しかったです。 リゾット ピッツァ① ピッツァ② 生ハム✖チーズ✖いちじくのバルサミコソース 蕪のグリル 野菜のバー…
山の上出身の天ぷら屋さんへ。 食べログ4,36の天ぷら深町さんは京橋にあります。 カウンターのみですが、ほぼ外国人でした。 ★車海老頭2本 プリプリで甘かった。 ★車海老の頭 濃厚な味わい ★銀杏 ★きす 肉厚でした ★…
赤レンガ倉庫でイタリアン。 お洒落な施設の中のお店もお洒落でした。 ★ごぼうのポタージュスープ ★ローカル野菜たっぷりサラダはグリップ特製ドレッシング ★ソフトシェルシュリンプとマッシュルームのアヒージョ ★鴨とポルチー…
パスタを生地から作りました‼ できた~ パプリカマリネ アンチョビきいててうまい **************************** 喘息男の自分料理 ★ブログランキングに参加してます。良ければ「京都食…
ゆっくり出来たから軽く料理 牛骨スープ 豚肉と卵と木耳の炒め 牛肉プルコギとクスクスのサラダ **************************** 喘息男の自分料理
キャンプ気分が味わえるカレー専門店。 水は水筒から、スコップ型のスプーン、飯ごうにカトラリーが入りキャンプ気分を盛り上げてくれます。 ★1日の野菜カレー これだけ野菜を食べれると安心できますよね。 ★キノコとゴルゴンゾー…
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