揚子江 ★★★★☆【京都】

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ひさびさに中書島にある町中華へ
前回はテイクアウトやったし店に来るのはひさびさ。
今回もまた天津飯。全然他のメニューに浮気できない。
餡の濃さ、温度、ご飯のボリューム、卵の厚み、火入れ感、焼けた香ばしさがめちゃめちゃ好み
ちょっと食べ過ぎやけど豚天も頼みました。
柔らかい豚肉、脂っこくないしかる~く食べれます。シンプルにスパイスつけて

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揚子江

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