数々の京都の名店に卸しされてる仲買で働かれてるらしいです
ここは薄利で直で出すんで良い品を良い価格で提供してくれると・・・・
ただ「うちはこの値段やけど、〇〇はこんな値段で出してる」と周りの店をディスりながら提供されるのはルール違反だと思うな～
我々にはありがたいが
✔焼き帆立貝柱
客と会話して20分位手が止まったりするような雰囲気です
予約したメンバーに女性が居ないと入店拒否されます。
そしてあまり衛生的ではありません。
品数は少ないが一品ずつ豪快です。
ハタハタと鮪の食べ比べがよかった。
新鮮な海鮮を切って、焼いて盛り付けてるだけで料理って程の事はしてませんが
ここでしか味わえない楽しみがありますね。
こういう場に慣れた人と来たい。
自分は少し場違いだった
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
だいしめ
最近のコメント