今から400度で焼き上げる万葉牛サーロイン
400度で焼き上げた万葉牛サーロイン
全く重くないサーロイン最高でした。
薬味いらずで肉本来の旨味で楽しみました。
クイーンルージュの白和えとアイスワイン
シャインマスカットを越える甘味だ～すきな品種です。
酒飲めないけどこのワインは毎回楽しみにしてます。
竹下さんが丁寧に焼き上げてくれます。
ここで定番の1口冷麺で焼肉前に口直ししてリセット
スマートに焼かれる竹下さんが格好良い
味噌汁、漬物と一緒に
●ヨーグルトムース
自家製ベリージャム、シャインマスカット
こちらも食べやすくさっぱりいけました。
すき焼き、ステーキ、焼肉ときた後なんで最高ですね。
酸味が強いのを敢えて選び、甘味と酸味を楽しめるすっきりした一品
韻のコースを食べると「あっ。滅茶久々やん」と感じました。
そして進化もされてるし流石過ぎました。
本当に素敵な時間をありがとうございます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
きたん韻
最近のコメント